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- D'accord, je comprends que ça puisse vous paraître bizarre, dit le jockey, mais c'est un truc à moi. Faut vous dire que chaque jour que Dieu fait, je monte un tas de chevaux différents. Ils n'ont pas tous bon caractère, et une petite gâterie les rend mieux disposés à me tolérer sur leur dos. D'autres fois, quand le cheval est comme Irish Star était aujourd'hui, je me dis que ça le réveillera un peu de grignoter un petit quelque chose. Quand je l'ai échauffé, c'est tout juste s'il tenait sur ses jambes. Et il n'a pas fait d'étincelles, comme vous avez pu le voir.

Il vous tourne le dos et, sans plus s'intéresser à vous, il fait signe au patron du bistrot de renouveler les consommations.